Envie d’un dessert chic et gourmand ? Voici mes petites meringues façon Mont-Blanc. Je les ai appelé Pavlova, car c’est très proche de ce délicieux dessert. Malgré les apparences, la…
Desserts
-
-
Le mariage noix + chocolat est toujours un mariage heureux ! Voici une recette toute simple à réaliser pour le goûter. Pour un gâteau encore plus moelleux, n’hésitez pas à…
-
Le pain d’épices est pour moi indissociable aux fêtes de fin d’année. Son petit goût unique est tellement réconfortant ! C’est en quelque sorte LE cake de Noël (à toujours…
-
L’orange est pour moi LE fruit de dessert par excellence. Je ne parle pas des clémentines bien sûr, mais elles sont à part celles-là, je les gobe tout rond tellement…
-
Connaissez-vous les rousquilles ? Il s’agit d’une spécialité catalane qu’Hélène Legrais, auteure de « Nous étions trois » (entre autres) m’a récemment fait découvrir. Des biscuits croquants au bon goût d’anis blancs…
-
Ohlala, voici une recette que j’adore. Idéal pour le gouter, à déguster avec un thé, un café ou un chocolat chaud. Un cake au café réconfortant, légèrement dense avec une…
-
La tarte aux myrtilles est un de mes pêchés mignons… J’adore quand il y a plein de fruits et qu’elle n’est pas trop sucrée. A l’approche des fêtes, j’avais envie…
-
Envie d’un gouter ou d’un dessert gourmand mais vous n’avez plus grand chose dans le frigo ni le temps de passer des heures en cuisine ? Pas de soucis, j’ai…
-
L’association banane chocolat, je ne vous cache pas, c’est une pure merveille ! En fait, ces tartelettes je les ai préparées un jour par hasard car j’avais un reste de…
-
Le brookie… moitié brownie, moitié cookie… un dessert réservé aux très très gourmands et aux choco addicts. Des bouchées hyper fondantes et juste irrésistibles. Avec moi, ce genre de dessert…
-
Je crois bien qu’un de mes desserts préférés à base de pommes … c’est la tarte aux pommes. Il y a 1001 façon de préparer une tarte aux pommes :…
-
Les scones … que de souvenirs de la période pendant laquelle j’ai habité en Angleterre ! Vous connaissez ? Il s’agit d’une gourmandise que l’on mange traditionnellement pour le tea…