J’adore les petits sablés au beurre, pas vous ? Ca croque et en même temps ça fond dans la bouche, c’est facile à faire et ils se gardent généralement très…
L’association banane chocolat, je ne vous cache pas, c’est une pure merveille ! En fait, ces tartelettes je les ai préparées un jour par hasard car j’avais un reste de…
Le brookie… moitié brownie, moitié cookie… un dessert réservé aux très très gourmands et aux choco addicts. Des bouchées hyper fondantes et juste irrésistibles. Avec moi, ce genre de dessert…
Sébastien, ancien pâtissier, nous révèle sa recette secrète de cookies moelleux chocolat noisette ! Sa ruse ? Il part d’une base de recette de sablé breton, modifié en cookies. Résultat…
Je crois bien qu’un de mes desserts préférés à base de pommes … c’est la tarte aux pommes. Il y a 1001 façon de préparer une tarte aux pommes :…
Les scones … que de souvenirs de la période pendant laquelle j’ai habité en Angleterre ! Vous connaissez ? Il s’agit d’une gourmandise que l’on mange traditionnellement pour le tea…
Je sais, je sais, il n’y a pas de limite à la gourmandise… En fait, j’adore le duo poire chocolat et j’avais envie d’un dessert express. Résultat ? Voici mes…
La tarte au potimarron est indissociable au mois d’octobre ! Pourquoi ? Tout simplement parce qu’elle rime avec Haloween. :-) Dans les pays anglophones on appelle ça la pumpkin pie.…
Je vous ai trouvé là une petite pépite : un bread cake aux pommes. Vous connaissez ? Ni vraiment un pain, ni vraiment un cake, c’est une gourmandise entre les…
Dessert d’automne par excellence : la tarte aux noix ! J’en suis totalement fan. A déguster avec une quenelle de crème ou une boule de glace vanille (vous verrez c’est…
Qui sait résister à un moelleux au chocolat ? Certainement pas moi ! Aujourd’hui c’est Julie, salariée de chez Coeur de Pom’ qui m’a donné son secret de moelleux au…
Voilà une de mes recettes coup de coeur du moment ! Je vous propose ici une recette de tarte aux raisins réalisée avec une base de pâte sucrée à l’huile…