Plats

Le risotto aux noix de saint-jacques est un de mes pêchés mignons… A la fois fois fondant, croquant, avec un mélange de saveurs terre mer, j’adore ! Voici ma recette…

Il vous reste un peu de pain et quelques lardons à utiliser ? J’ai ce qu’il vous faut ! Voici mon pain perdu salé au chèvre, agrémenté d’une petite fondue…

Le magret de canard est une viande que l’on apprécie particulièrement à la maison. Rapide à cuisiner, très tendre, une saveur marquée mais qui se marie avec beaucoup de choses.…

Passion croque monsieur ! C’est vrai que quand je ne sais pas quoi faire, que je n’ai pas beaucoup de temps ou que j’ai des restes à utiliser, je fais…

Et si on préparait une recette végétarienne pour les fêtes ? C’est tout aussi bon, à la fois en goût et pour la santé. Je vais vous prouver par A…

Voici une idée recette minute et festive, idéale pour ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine et qui cherchent une idée recette légère. La lotte en papilotte…

J’adore cette recette : elle est simple et très gourmande. Une tourte végétarienne à préparer pour tous les jours ou pour un diner festif. J’y ai mis une compotée d’oignons…

Une recette douce et très crémeuse de risotto de butternut aux cèpes et aux noisettes. J’adore ces associations très simples et pourtant chic et gourmandes. Très simple à préparer, c’est…

Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais ici à la maison on adore le magret de canard. La recette aux pommes et au miel est sa…

Voici une recette rapide, facile et rapide à faire : le lapin à l’orange avec une touche d’épices. Un plat de fête à faire et à refaire. Si vous n’aimez…

Quel meilleur symbole de l’hiver et du ski que la raclette ? Si vous n’avez pas la chance d’aller au ski (difficile cette année d’ailleurs), mettez-vous dans l’ambiance en préparant…

Dans la famille des veloutés je voudrais … le velouté aux châtaignes ! Une soupe toute douce comme du velours, au goût subtil de châtaigne. Une recette que m’a fait…