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Plats

Salade estivale au tofu fumé

Voici une belle recette de salade estivale ! J’ai voulu changer un peu des classiques tomate – mozza, salade au poulet ou encore tartines au chèvre (bien que j’adore toutes…
10 août 2017
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Olah Olah – Légumes au lait de coco

Olah Olah … que c’est bon ! :-) Le Olah Olah est une spécialité balinaise très douce et réconfortante, à base de légumes et d’une sauce onctueuse au lait de…
9 août 2017
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Salade de haricots verts à la noix de coco et son cloud egg

Vous l’avez surement vu ces derniers temps sur les réseaux sociaux, c’est la folie des Cloud Eggs ou Eggs in a cloud. Des oeufs préparés de façon très « light » :…
7 août 2017
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Gratin de pâtes kebab à l’italienne

On revisite le gratin de pâtes pour en faire une recette estivale et gouteuse pleine de bonnes choses ! Des tomates, des penne, du basilic, des aromates, un trio gourmand…
3 août 2017
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Tajine d’aubergines aux abricots

Partons en voyage avec cette recette de tajine parfumée à souhait avec une touche de ras el hanout, de cumin, de paprika et une pointe de cannelle ! Aubergine –…
2 août 2017
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Boulettes de lentilles à l’indienne

J’adore les boulettes végétariennes: que ce soit des falafels, des boulettes à base de légumes, de quinoa, de riz et j’en passe, c’est un délice à déguster aussi bien pour…
1 août 2017
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Kebabs de légumes

Et oui, les kebabs c’est aussi pour les végétariens ! La preuve en recette avec ces kebabs de légumes grillés servis sur un pain pita avec une semoule, du concombre…
31 juillet 2017
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Veggie wrap aux courgettes rôties

L’été, rien de tel qu’un wrap aux légumes grillés. Idéal pour les pique nique ou un repas pris sur le pouce. Une solution efficace, pleine de saveurs, saine et équilibrée,…
26 juillet 2017
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Salade de chèvre aux figues

La salade de chèvre aux figues, un classique indémodable à avoir absolument dans son carnet de recettes … et à faire et à refaire ! L’originalité vient ici de la vinaigrette…
25 juillet 2017
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Crumble de légumes au muesli

Faite le plein de légumes avec cette recette savoureuse mêlant le fondant des légumes, préparés presque comme une ratatouille, avec un croustillant façon crumble au muesli, qui ajoute une touche…
21 juillet 2017
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Gado Gado – légumes sauce cacahuète

Le Gado Gado est une spécialité balinaise… simplement succulente ! Des légumes, chauds et froids, servis avec une sauce cacahuète dont seuls les balinais ont le secret. Grâce à un petit…
19 juillet 2017
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Sandwich Minion « Stuart », Spécial Moi Moche et Méchant

En l’honneur de la toute récente sortie du film Les Minions au cinéma, voici une recette amusante et ludique, à préparer avec et pour les enfants :-) . LE sandwich…
18 juillet 2017
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