Direction le Sud avec cette recette de courgettes rondes farcies … en mode végétarien ! Avec une farce à l’épeautre, aux petits légumes et aux pélardons, voici une recette goûteuse…
Pour un apéro original, je vous propose ces boulettes de poulet aux épices, servies avec un dip au chèvre sucré salé, absolument exquis ! Je vous ai également mis une…
Succombez à ces saveurs légèrement acidulées du balsamique avec la douceur du chèvre, le fondant des betteraves rôties, et la fraicheur du condiment à la tomate, grenade et noisettes .…
Pause gourmande à Marrakech avec cette assiette colorée inspirée des épices et des recettes marocaines en version (très) simplifiée. Rapide à préparer et plein de saveurs, vous avez là un…
Un crostini à la ricotta, au pesto … et des fraises ! On est en pleine saison des fraises alors autant en profiter. On les intègre généralement dans les desserts…
Des linguines à la fois crémeuses à souhait grâce à une petite pointe de parmesan, et très fraiches grâce au fenouil sauté à l’ail et au citron. Une recette aux…
Le taboulé… une recette classique à déguster dès les premiers rayons de soleil au printemps et en été. Ici j’ai décidé de vous le préparer de manière un peu plus…
Bagel au poulet, au saumon, au jambon, au fromage : vu et déjà vu ! Pourquoi ne pas tester la version veggie du bagel fourrée avec des oeufs brouillés et une…
Une délicieuse recette de rouleaux de printemps sucrée salée, plein de légumes et pleins de bienfaits. Avec du quinoa, des amandes (en remplacement des cacahuètes classiques), de la menthe et…
Rôti au four, c’est sans doute la cuisson qui convient le mieux au fenouil. Ce beau légume de printemps à la fois esthétique, chic et savoureux n’a besoin de pas…
Mais d’où peut bien venir ce plat, me diriez vous ? De Thaïlande ! Une délicieuse recette de salade fraiche et gouteuse, aromatisée à la citronnelle. Traditionnellement, cette salade est préparée à…