Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes réconfortant ? Je vous ai préparé ici des spaghettis façon carbonara mais sans gluten et à IG bas. Et croyez-moi c’est tout…
Plats
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En mode réconfort ! Rien de mieux qu’une bonne soupe à déguster sous un plaid auprès du feu (ou à côté du radiateur, si vous êtes en appartement ;-) ). Je vous…
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Que faire avec un pot pour bébé … dont la date arrive à expiration ou tout simplement que vous avez en trop car votre bout de chou refuse désormais catégoriquement…
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Envie d’un peu de fraicheur ? Je vous propose ce poke bowl généreux au Gruyère Suisse et à l’épeautre, garni de légumes de saison et assaisonné d’une vinaigrette au miel…
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Une recette de boulettes végétariennes pleine de saveurs ! Des lentilles corail, de la patate douce, quelques épices et une petite sauce yaourt curry… vraiment délicieux. A déguster aussi bien…
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Des ribs de thon ? Oui, oui ça existe, c’est très bon et beaucoup plus sain que sa version cousine à base viande. :-) Il suffit de laquer vos travers…
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Passion boulettes ! Et si vous testiez des boulettes fait maison ? Certes, cela prend un peu de temps, mais c’est tellement bon et réconfortant. Ici ce sont des boulettes…
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Et hop, voici une recette simplissime : une omelette aux asters. L’aster maritime ou encore « oreilles de cochon » est une algue à l’aspect de velours, que l’on retrouve beaucoup dans…
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Direction l’Espagne avec une recette qui sent bon le soleil ! Voici mes oeufs brouillés tout simples servis avec un excellent Jambon Serrano, juste déposé sur le dessus en touche…
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Cela faisait très longtemps que je n’avais pas mangé d’espadon. J’ai corrigé la chose en en trouvant chez mes amis Poiscaille. L’espadon, c’est un poisson à chair ferme et très…
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On a tous besoin de recettes faciles et rapides à préparer pour les soirs de semaine où tout semble nous tomber dessus et l’heure du diner arrive sans qu’on ait…
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Depuis le temps, cela n’a pas dû vous échapper : je suis une véritable choco-addict… Alors forcément, tout ce qui est cookies, gâteau au chocolat ou autre, je les dévore en…