Pesto classique, pesto de mâche, pesto de brocoli, voilà quelque temps que je m’amuse à tester les recettes et à vous donner quelques secrets des tests les plus aboutis. On…
J’avais une boite d’ananas dans le placard, et je ne savais pas trop quoi en faire… Alors j’ai testé de poêler légèrement les tranches pour les caraméliser et voir ce…
Cela faisait très longtemps que je voulais tester une recette de pâte à tarte au muesli… et c’est enfin chose faite ! Le verdict est plutôt très bon. Il faut…
Mon défi du jour ? Vous proposer une recette de soba avec des légumes de chez nous pour en faire une assiette locale (ou presque). Il ne vous faudra pas…
Allez, on continue dans notre lancée des asperges. Aujourd’hui c’est crème d’asperge et son granola croustillant. Une recette multi facettes qui conviendra aussi bien pour un apéritif en mode mini…
Joyeuses Pâques ! Pour fêter Pâques, quoi de mieux qu’un plat à base d’asperges ? Pour moi, les incontournables en cette saison, ce sont vraiment les asperges, l’agneau, le saumon,…
En panne d’idées recettes pour Pâques ? Alors voici 3 idées d’entrées, de plats et de desserts pour vous donner un petit coup de pouce. Des idées très faciles à…
Alors oui, je vous préviens, cet article n’est pas anodin : voilà enfin une adresse qui n’est pas dans Paris mais bien juste à côté de chez moi, à Issy Les…
Maintenant que le printemps est arrivé (et même si la météo n’est pas au RDV tous les jours), mettons de la couleur dans l’assiette ! En vue de Pâques, cette…
A l’approche de Pâques, s’il y a bien un aliment star … c’est le chocolat ! Bon il y a aussi les asperges, l’agneau et les oeufs mais bon, en…