Connaissez-vous les niflettes? Un dessert traditionnellement préparé pour la Toussaint, provenant de la région de Provins, dans le 77. Il s’agit d’une recette ancestrale très simple à base de de…
C’est Halloween ! L’occasion parfaite de faire jouer son imagination en cuisine. :-) Ces derniers jours, je vous ai livré une série de belles recettes très faciles à faire, pour…
Chose n’est pas coutume, je vous propose aujourd’hui une recette de cocktail… mais pas n’importe quel cocktail, un cocktail très gourmand à base de crème de marron et de rhum.…
Il y a quelques jours, j’étais sur le salon Natexpo avec Lait Plaisirs pour faire le plein d’idées 100% bio et vous proposer des ateliers autour du fromage. En guise…
Les soupes sont parfaites pour bien profiter de la saison automnale à sa juste mesure. Les fruits et légumes du moment s’y prêtent particulièrement bien. La recette que je vous…
Plus que quelques jours pour préparer Halloween. Si vous ne savez pas quoi préparer, voici une recette rigolote à préparer en un rien de temps et qui fera manger des…
Effet bluffant avec ces momies végétariennes feuilletées, presque comme des hot dogs. A la fois rigolo et délicieux accompagné de panais juste sautés à la poêle… avec un ketchup maison…
Vous connaissez sans doute les biscuits sablés appelés « doigts de sorcière » préparés pour Halloween. J’ai voulu décliner l’idée de cette recette en version salée, en prenant pour base ma recette…
Vous le savez peut-être, ou pas d’ailleurs, depuis le début d’existence des nouveaux fromagers je leur confectionne toutes les fiches recettes chaque mois que vous pouvez découvrir dans leur coffret.…
Avec les soirées qui rallongent et les températures qui fléchissent, les soupes sont les bienvenus pour le repas du soir ! Pratique, facile et rapide à faire, rien de mieux…