Avez-vous déjà gouté au tofu fumé? Si ce n’est pas le cas, c’est un must taste ! En salade, frit, avec des pâtes, du riz ou des légumes sautés, il…
Une délicieuse recette végétarienne complète offrant un mélange de céréales, de légumes rôtis, de noix et une sauce onctueuse et toute légère à base de yaourt. Un véritable repas réconfortant…
Une soupe réconfortante pleine de saveurs ! Inspirée du célèbre bortsche, une soupe de betterave des pays d’Europe de l’Est, réchauffez l’atmosphère de vos soirées d’hiver avec un bon bol…
Ca y’est c’est la saison de la galette des rois ! Sur mon blog, je vous propose déjà quelques recettes, mais c’est toujours bien de connaître les bonnes adresses pour…
Un joli gâteau roulé très simple à faire et festif. Il égayera aussi bien votre table pour les fêtes que pour un anniversaire mais aussi tout simplement pour le goûter. Un…
Alors déjà, il faut que je vous explique : les desserts au rhum… j’en suis totalement fan !!! Le goût du rhum rehausse les saveurs et réchauffe le palet. Il…
Que boire pour accompagner votre repas de fêtes ? En panne d’idées ? Il y a quelque temps, j’ai découvert le Château de Chantegrive, l’un des domaines les plus importants…
Verrines apéritives de parmentier de canard aux patates douces, émulsion à la citronnelle
Un idée chic et esthétique pour l’apéritif. Pourquoi réserver le parmentier pour le plat principal? En mini portions dans des verrines, c’est très mignon et très bon. Surtout avec cette…
En cette fin d’année, j’ai eu un coup de coeur pour … des rhums ! Et oui, j’ai découvert les rhums de la Réunion de chez Isautier qui sont vraiment…
Encore à la recherche d’un plat de fêtes pour le nouvel an cette fois? Adoptez un plat léger avec saint jacques juste poêlées sur un lit de riz cuit au…
