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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Pizza express Halloween

26 octobre 2025
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Velouté de butternut

20 octobre 2025
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Butternut farcie au fromage

15 octobre 2025
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Cocktail pétillant framboise rose

14 octobre 2025
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Crumble à la crème de marrons

14 octobre 2025
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Poêlée de légumes croquants et ses rouleaux de printemps à la mangue

par noisette 12 février 2016

Une assiette légère avec 2 recettes qui se combinent très bien: une poêlée croquante de légumes, accompagnée de rouleaux de printemps végétariens à la mangue et aux cacahuètes grillées. Un…

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12 février 2016
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Plats

Soupe Soba Miso aux shiitakes

par noisette 11 février 2016

Une belle recette de soupe complète aux origines japonaise, qui intriguera par ses saveurs inattendues. La soupe miso vous connaissez forcément, elle est servie dans tous les menus des restaurants…

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11 février 2016
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N’oubliez pas votre Valentin(e)!

par noisette 10 février 2016

De nombreuses gourmandises plus jolies et innovantes les unes que les autres fleurissent de partout pour vous aider à faire le bonheur de votre moitié… En voici une magnifique de…

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10 février 2016
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Plats

Riz sauté au porc et à l’ananas

par noisette 10 février 2016

Servi dans la coque de l’ananas, ce plat (en plus d?être très parfumé) décorera à la perfection votre table pour un effet wahou au moment du service à table devant…

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10 février 2016
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Plats

Crevettes sautées au gingembre et brocolis

par noisette 9 février 2016

On démarre la semaine spéciale Nouvel Chinois avec des recettes aux influences asiatiques. Aujourd’hui, une recette ultra simple à réaliser en deux temps, trois mouvements. Déclinez ce plat avec des…

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9 février 2016
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Plats

Dos de lieu noir en écaille de tapenade

par noisette 7 février 2016

Ce temps hivernal nous donne envie de retrouver un bout de soleil et de chaleur… C’est chose faite avec cette recette toute en légèreté aux accents du Sud. Du poisson…

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7 février 2016
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EntréesEntrées végétariennesFusionPlats

Bortsch – Soupe de betterave des pays de l’Est

par noisette 6 février 2016

Une soupe light originaire des pays d’Europe de l’Est qui change de l’ordinaire. A base de betterave, de chou et de tomates, une belle manière de clôturer cette semaine riche…

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6 février 2016
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Plats

Saumon laqué, salade de wakamé et riz au miso

par noisette 5 février 2016

Le vendredi, c’est poisson! Et honnêtement, qui n’aime pas le saumon? Pas grand monde… Cette recette est toute simple et délicieuse. Vous trouverez les ingrédients dans la plupart des supermarchés,…

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5 février 2016
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FrançaisPlats

Roulés de veau au jambon cru et ses légumes d’hiver glacés à l’érable

par noisette 4 février 2016

Voilà une recette bien parfumée et originale grâce à la crème de citron confit qui vient donner un coup de peps à ces roulés de veau traditionnel. Avec un accompagnement…

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4 février 2016
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ItalienPlats

Galette crémeuse aux épinards mascarpone et pignons de pin

par noisette 3 février 2016

La chandeleur, c’est toute la semaine (ou presque) alors voici une autre idée: une galette généreuse aux inspirations italiennes, tout simplement à fondre de plaisir ! INGRÉDIENTS 4 Galettes au sarrasin…

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3 février 2016
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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