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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Plats

Pizza express Halloween

26 octobre 2025
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Velouté de butternut

20 octobre 2025
Accords mets et vinsPlatsPlats végétariens

Butternut farcie au fromage

15 octobre 2025
BoissonsRecettes Cocktails

Cocktail pétillant framboise rose

14 octobre 2025
Accords mets et vinsDesserts

Crumble à la crème de marrons

14 octobre 2025
AmericainPlats

Wrap au fromage, confiture de tomate

par noisette 18 novembre 2014

Un diner sur le pouce ou un plateau télé à préparer? Optez pour ces wraps originaux et délicieux. En mode sucré, salé avec du canard fumé, du fromage de brebis…

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18 novembre 2014
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Entrées

Papillote de poireaux au Pont l’Evêque

par noisette 17 novembre 2014

Pour changer des feuilletés au fromage réalisés à base de pâte feuilleté, voici une version très fraîche et beaucoup plus légère. J’ai remplacé le feuilletage pour de fines lamelles de…

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17 novembre 2014
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Blog

Gagnez une cocotte inox Le Creuset!

par noisette 16 novembre 2014

C’est déjà Noël chez Noisette… ou presque ! Et oui, en exclusivité cette semaine, j’organise un concours en partenariat avec Le Creuset France, pour vous faire gagner 1 cocotte inox…

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16 novembre 2014
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Entrées

Salade de quinoa aux crevettes

par noisette 13 novembre 2014

Une recette de salade de quinoa réalisée avec des légumes d’hiver, un peu un un taboulé réinventé. Sucré, salé, une touche de croquant avec les amandes et les dés de…

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13 novembre 2014
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FrançaisPlats

Gratin de pommes de terre au chèvre

par noisette 11 novembre 2014

Pour changer des gratins de pommes de terre classiques, j’ai concocté une recette beaucoup plus légère et aromatique. En ajoutant à la recette de base des pommes fruits flambées au…

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11 novembre 2014
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Plats

Boeuf Strogonoff

par noisette 10 novembre 2014

Rien ne vaut une bonne vieille recette traditionnelle. Alors pourquoi ne pas réaliser un bœuf Strogonoff? Ça vous dit quelque chose? Du bœuf avec une sauce crémeuse à base de…

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10 novembre 2014
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Desserts

Cake à la patate douce et au rhum

par noisette 6 novembre 2014

Après le velouté de patate douce au lait de coco et aux épices, voilà une recette sucrée pour une touche d’originalité afin de cuisiner ce légume tubéreux. Un gâteaux moelleux…

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6 novembre 2014
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Plats

Soupe onctueuse patate douce et lait de coco

par noisette 4 novembre 2014

C’est la saison des bonnes soupes. Le soir, un bol de soupe bien chaud accompagné d’un morceau de pain pour faire trempette, et se glisser sous la couette, qui y…

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4 novembre 2014
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Plats

Roulés de veau cantal et jambon cru

par noisette 3 novembre 2014

Vous connaissez sans doute les roulés de veau farcis à l’italienne? Voici ma version réalisée avec du cantal, du jambon cru, de la crème de citron confit (qui va astucieusement…

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3 novembre 2014
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FrançaisPlats

Poulet en crapaudine aux fruits secs

par noisette 30 octobre 2014

Souvent, je ne sais pas tellement comment préparer mon poulet entier de manière originale. Traditionnellement je le prépare à la broche. Cette semaine, je vous fais découvrir une délicieuse recette…

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30 octobre 2014
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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