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Les Pépites de Noisette
Des recettes simples et originales à découvrir chaque jour
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Pizza express Halloween

26 octobre 2025
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Velouté de butternut

20 octobre 2025
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Butternut farcie au fromage

15 octobre 2025
BoissonsRecettes Cocktails

Cocktail pétillant framboise rose

14 octobre 2025
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Crumble à la crème de marrons

14 octobre 2025
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Le First – Restaurant boudoir

par noisette 10 novembre 2012

Voici une très bonne adresse pour une sortie un peu spéciale. Vous avez des envies de cuisine gastronomique ou tout du moins d’une valeur sûre avec de la très bonne…

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10 novembre 2012
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BlogRestaurants

Les Emporte Pièces

par noisette 4 novembre 2012

Une adresse bien sympathique découverte au cours d’un balade, un dimanche après midi, à la sortie du Marais. Un coin « cosy » où l’on a envie de se blottir dans un…

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4 novembre 2012
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Blog

La Tarte au Maton

par noisette 2 novembre 2012

Voici une petite découverte, tout droit venu de chez nos amis Belges! La Tarte au Maton, une tarte au lait caillé, qui ressemble un peu à une tarte frangipane. Fondante…

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2 novembre 2012
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Entrées

Roulés de saumon fumé à la Ricotta

par noisette 2 novembre 2012

Le tout dans cette recette réside à prendre des ingrédients de bonne qualité : une bonne crème fraîche d’Isigny, et un bon saumon fumé ! Cette recette d’entrée ou d’apéritif…

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2 novembre 2012
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Desserts

Délice croquant au chocolat et sa mousse noisette Michel et Augustin

par noisette 17 octobre 2012

Une belle recette inventée de toute part pour un gâteau d’anniversaire. Ayant fait le concours Michel et Augustin il y a peu de temps et gouté par la même occasion…

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17 octobre 2012
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Desserts

Les Tartelettes Michel & Augustin

par noisette 6 octobre 2012

Pourquoi « Tartelettes Michel et Augustin »? Et bien pour faire suite à la petite histoire commencée avec la Roulade de Marguerite, j’ai été sélectionnée pour participer à la grande finale Michel…

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6 octobre 2012
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Desserts

Gâteau crumble poire chocolat

par noisette 27 septembre 2012

Ayant acheté des poires toutes fraiches sur le marché, je cherchais de l’inspiration pour faire un gâteau du style cake poire chocolat. Mais je ne voulais pas faire si simple.…

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27 septembre 2012
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Blog

Boulangerie Maeder

par noisette 23 septembre 2012

Il faut la connaître ou habiter le quartier pour la trouver mais cette boulangerie vaut le détour, croyez moi. Une boulangerie Alsacienne qui reprend toutes les spécialités de nos petits…

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23 septembre 2012
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EntréesEntrées végétariennesLibanais

Mouhamaubergine – la tartinade signée Noisette

par noisette 23 septembre 2012

Cette recette n’existe pas… enfin seulement dans les carnets de Noisette! En réalité, il s’agit d’une adaptation d’un mezzé Libanais: le mouhamara, que j’ai découvert il y a peu, lors…

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23 septembre 2012
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Desserts

La roulade de Marguerite

par noisette 19 septembre 2012

Alors voilà une recette plutôt originale avec une vraie histoire derrière … je me suis inspirée d’une recette de cheesecake classique que j’ai en stock, et qui est plutôt pas…

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19 septembre 2012
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A propos de moi

A propos de moi

Bonjour et bienvenu sur mon blog ! Moi c'est Céline, alias Pépites de Noisette. Gourmande, gourmet et maman d’une petite merveille, Lily, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. Je partage ici, avec vous, mes recettes au quotidien au gré des saisons. Mes crédo ? Authenticité, saisonnalité, simplicité et ... partage ! La cuisine est avant tout un moment de plaisir et non une contrainte. :) Je vous explique comment cuisiner en toute simplicité et rapidement au quotidien pour mieux manger, se faire plaisir et gagner en sérénité. J'espère que ces quelques pépites vous seront d'une belle inspiration ! N'hésitez pas à décliner chaque idée selon vos envies et ce qu'il y a dans vos placard, la cuisine est faite pour s'amuser et s'adapter.

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