Que faire avec un reste de pommes de terre ou de purée, une boite de thon et une boite de petits pois ? Des croquettes au thon ! Un délice…
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Que peut on faire avec une boite de thon ? Une salade bien sûr, des rillettes, un sandwich… oui mais encore ? Voici une recette originale et très facile à…
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Comme tout le monde, en ce moment même vous devez être coincés à la maison en vous demandant bien comment vous allez réussir à passer ces 15 prochains jours à…
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On prépare l’apéro ensemble ? Voici mes petits muffins aux pruneaux et aux noisettes fourrés à la mousse de canard ! Des muffins salés dont on ne fait qu’une seule…
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Le cake au thon… un grand classique indémodable ! C’est le compagnon idéal pour les pique niques l’été, mais de mon côté j’adore le préparer pour n’importe quelle occasion et…
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Un repas sur le pouce à préparer en avance ? Un apéritif gourmand à partager, un pique nique à prévoir ? Quoi de mieux qu’un bon cake maison ? Voici…
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Un soufflé de pommes de terre ça fait peur comme recette non ? J’ai toujours eu une petite appréhension à préparer des soufflés, de peur qu’ils ne gonflent pas ou…
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Et non, les cannelés ne sont pas que sucrés ! J’ai fait une version salée de cannelés aux herbes, au fromage de chèvre et au lardons fumés. Une délicieuse idée…
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Connaissez-vous les gougères ? Ce sont des petits choux au fromage originaire de Côte d’Or (région de Dijon). Quand j’étais petite, ma maman en préparait à chaque belle occasion :…
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Rien de plus réconfortant qu’un bon parmentier de canard, n’est ce pas ? Et parce que rien n’est trop gourmand… j’y ai rajouté quelques petites touches personnelles : une purée…
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Cet été, je vous avais parlé des Coffee Summer Sessions de chez Caron. Sur le même principe, une série d’ateliers « Thés » sont organisés tout le mois de décembre (3 au…
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Vous aimez le risotto ? Alors vous allez adorer cette recette de risotto à la courge et au Selles Sur Cher AOP. Une assiette colorée, crémeuse, et qui plus est…
