La tarte fleur ce n’est rien d’autre qu’une tarte aux légumes… dont les légumes sont disposés en forme de fleur. Niveau présentation, c’est vraiment super ! La recette prend un…
On se fait un petit Pad Thaï ? Le Pad Thaï, littéralement “nouilles sautées façons thaïlandaise”, est un plat traditionnellement composé de nouilles de riz, d’oeufs, de tofu jaune, de…
Le poulet doit être une des viandes les plus faciles à accommoder. Le problème, c’est que l’on manque souvent d’inspiration ou alors qu’on le fait trop cuire, trop fort et…
Ça y est, c’est la rentrée ! On est reparti dans le tumulte de la vie quotidienne. Avant de se laisser happer à nouveau dans la folie du travail, des…
Lapin façon tigre qui pleure…mais qu’est ce que je vous ai encore trouvé là ? Oui, oui, je vous entend ! Vous connaissez ma passion pour les voyages et aujourd’hui…
On passe en mode tartine ? Simple, efficace et bien bon ! Voici donc mon avocado toast aux poivrons confits. Une recette facile mais qui change un peu des traditionnelles…
Cap sur les tartines ! C’est facile, c’est pratique et c’est bon. Mais pour changer un peu de la classique jambon beurre fromage ou tomate mozza… voici une recette de…
Envie d’un bon plat de pâtes arrosé d’une onctueuse sauce au fromage ? C’est parti pour la sauce mais sans le fromage ! Après la véganaise, je vous propose une…
Envie d’une pièce de boeuf mais vous êtes à court d’idées niveau recettes ? Je vous emmène en Italie pour vour faire découvrir la tagliata de boeuf ! Une délicieuse…
Le faux filet aux échalotes, à la moutarde, au poivre ou encore à la sauce barbecue…des recettes classiques et délicieuses. Mais pourquoi ne pas y ajouter une pointe d’originalité ?…
Marre du classique jambon – beurre? Il ne vous faudra que quelques minutes pour préparer ce délicieux sandwich grillé à la dinde. Assez classique me diriez-vous ? C’est mal me…
J’adore le poisson mais sa cuisson peut en effrayer plus d’un. Il peut rapidement devenir sec et immangeable. La technique pour le rendre bien moelleux ? La cuisson au lait…